Sonntag, 19. Januar 2014

Bio-veganer Landbau: eine forder- und förderungswürdige Alternative

Als Alternative zum verheerenden »System Agrarindustrie« wird gegenwärtig zumeist vor allem die ökologisch-bäuerliche Landwirtschaft ins Feld geführt. Mit speziellem Blick auf die Tiere, deren fragwürdige agrarwirtschaftliche Behandlung allzu oft Auslöser immer neuer Skandale und Diskussionen ist, wird dabei bisher oft übersehen, dass bereits längst noch eine weitere Alternative realisiert wird: der bio-vegane Landbau. Zwar teilt letzterer durchaus einige grundlegende Ansätze mit der ökologisch-bäuerlichen Ausrichtung ­– z. B. Abkehr vom rein gewinn- und produktivitätsorientierten Wirtschaften; Ökologisierung der Landwirtschaft –, doch geht er gerade in tierethischen Belangen durch die Ablehnung jeglicher »Nutztier«-Verwendung noch einen konsequenten Schritt weiter. Weiter lesen ... [Albert Schweitzer Stiftung]

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