"Die jüngste Häufung von Lebensmittelskandalen ist nach Einschätzung des Bundesverbandes der Lebensmittelkontrolleure (BVLK) kein Zufall, sondern ein Zeichen dafür, dass das Kontrollsystem nicht richtig funktioniert. Bei fast 30 Prozent ihrer Kontrollen haben die Prüfer inzwischen etwas zu beanstanden, etwa eine falsche Kennzeichnung oder Hygienemängel."
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