Peace-Food – Essen für den Frieden

Über unsere Ernährung sind wir viel mehr für den Zustand der Welt verantwortlich als den meisten bewusst ist. Wenn wir Tiere essen, sind wir nicht nur mit verantwortlich für deren kurzes grauenhaftes Siechtum in unglaublich schrecklichen Tier-Zucht-Häusern und ihr noch entsetzlicheres Sterben im Großschlachthof, wir verantworten auch alle weiteren Folgen. Etwa dass aus Hunger-Ländern Kohlenhydrate als Futtermittel exportiert werden, um hier bei uns Schlachttiere und dann Menschen zu mästen.

Inzwischen verraten große Studien, wie sehr das nicht nur den Menschen dort und den Tieren überall, sondern auch uns hier gesundheitlich schadet. Fleisch und Milch(produkte) fördern nachweislich die gefährlichsten Krankheitsbilder unserer Zeit: Herzkrankheiten und Krebs, Diabetes und Allergien, Alterskrankheiten wie Alzheimer und Demenz… tierisches Eiweiß richtet uns zugrunde.

Es ist sicher erschreckend zu erfahren, dass Milch(produkte) den Weg in Krebs und Osteoporose pflastern, jene Osteoporose, die sie eigentlich verhindern sollten. Zum Glück ist es nie zu spät, umzudenken und umzukehren. Weiter lesen ... [Albert Schweitzer Stiftung]