VegMed – Vegetarischer Ärztekongress

Sie kennen es aus Ihrer persönlichen Erfahrung: Viele Menschen lassen sich von den Empfehlungen ihrer Ärzte stark beeinflussen. Ärzte und andere medizinische Fachkräfte können deshalb einflussreiche Verbündete oder aber gewichtige Gegner sein, wenn es darum geht, die Akzeptanz vegetarischer Ernährungsweisen zu erhöhen. Deshalb ist es wichtig, dass Mediziner über die vielen Vorteile einer pflanzenbetonten Ernährung optimal informiert sind. Um dies zu erreichen, hat die Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde in Zusammenarbeit mit dem VEBU und der Carstens-Stiftung "VegMed" ins Leben gerufen, die erste nationale Konferenz zur vegetarischen Ernährung in der Medizin.
Die Konferenz wird von der Carstens-Stiftung gefördert und im Dezember zum ersten Mal in Berlin stattfinden. Sie richtet sich primär an Ärzte sowie Entscheidungsträger aus dem medizinischen Bereich. Weiter lesen ... [VEBU]